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銀座でコストパフォーマンス抜群の焼肉屋さん


シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科 男二人で焼肉です。

ここは銀座5丁目にある正泰苑という焼肉屋さんです。


肉も料理もとてもおいしくて、しかも一皿のボリュームが多いのでコストパフォーマンスは僕が東京で知っている限りはNo1ですひらめき電球

男二人でおなかいっぱいおいしい肉を食べて10000円もかかりませんでした¥

当然、ふらっといっても混んでいてぜんぜん入れませんので遅い時間帯か(太ってしまうが・・・)結構前に予約しておく必要があります。

すごいValueの焼肉屋さんでお奨めですベル


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NEW OPEN 銀座ラーメンヽ(´π`)ノ

昨日の夜も実はラーメンを・・・(_ _。)そんなに大好きなわけではないんですけど何でだろ?
シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科
で昨日行ったのはシンシアから100メートルくらいのところに最近できた“銀座ラーメン”

まず名前がすごいですね目

で、店構えなのですが突っ込みどころ満載です。

○銀座ラーメンのロゴ 

フォントは非常にありふれたHGP創英角ポップ体。これを木調の看板に黒でシンプルに(´・ω・`)

○道に向かってむき出しの食券機

ビニール傘さしてます~(T▽T;)

パッと見シャッターでガードすることもできなそうだし、24時間むき出しの耐久性はあるのかな?酔っ払いのイタズラ対策は?

確かに内向きにすると客席がひとつ少なくなりそうだけどそっちのほうが高い機械だけに安心だと思うんだけど・・・

○つくりかけ感漂う木材のルーバー(ファサード)

DIYなのかしら(x_x;)

この店構えで何年耐久力があるのか非常に不安です。
シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科
ちなみにこちらが同時期にオープンしたじゃんがららーめんの店の様子。

つい入ってしまいたくなります。

何十年も成功のノウハウを蓄積してきた店の実力というのは本当にすごいです。

ちなみにどちらも20席くらいの小さなお店です。
シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科ともあれご近所にできた新しいラーメン屋さんなのですから一度は食べてみないと~

で“銀座ラーメン”1000円¥

少し高いか・・・
シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科いわく本格豚骨魚介系

“豚足やもみじ(鶏の手)から抽出されたコラーゲンを豊富に含んだ豚骨スープにあえて魚粉を使わないことでダシ本来のうま味だけを存分に引き出したキレのある一杯”

これなんですけど何言ってるのかさっぱりわかりません。

(´д`lll)

豚骨って鶏重要なの?魚粉って何?結局魚介系は何でダシとってんの?

で肝心の味なんですが・・・

もう豚骨と魚介(鰹節をからくしたような出かた)がけんかしちゃってなんだかわからない感じです。ラーメンを食べるパッションが感じられません。

ひとつだけ伝わってくるのは本当にまじめに作っちゃったんだなぁ・・・

って感じなんです。

正直豚骨スープと魚介スープのダブルメニューにしたほうがいいです。

あくまで僕の主観ですので。
シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科
餃子は家庭の味です。

たぶん店で作っています。

心がこもっている感じがしますp(´⌒`q)

餃子とご飯とラーメンが入っていないスープがあれば通いたいレベルですクラッカー


全体的に感じたのはおそらくここの店の店長さんはまじめなヒトなんだろうなぁと。

ラーメンに対する情熱も人一倍だと思います。

でもおそらくお店をオープンするにあたって組んだ開業コンサルタントに食い物にされてしまった感じです。

僕の苦しかった2年前を見ている感じです。

だからなんか見てて応援したくなる気持ちにはなるんですよね~(;^_^A

もし、このお店がこのままのスタンスで一年後も成功しているなら僕もラーメン屋さんやろっかな~



築地青空三代目でひとりご飯


シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科先日、帰り道にどこでご飯食べようかなぁと築地をうろうろしていたら


“築地青空三代目”

が目に入ったので久しぶりに行ってみましたひらめき電球

頼んだのは

“二種逢わせ・築地最強丼”2200円

大トロの炙りと金目鯛の炙りがのっかているのですがかなりゴージャスですニコニコ

ただ、どちらもすごーくあぶらがのっていてスダチやガリを途中で口にしないと完食は大変です。

エネルギッシュな若者ならきっと大興奮の逸品だと思います

(o^-')b


シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科
帰り際、猫としばらくにらめっこしてました。

いいもの食べているのか丸々しています。

なんで片目だけ光るのか不思議です!?

ちなみに触らせてはくれませんでした

(´・ω・`)


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23時からおひとり様でお寿司(築地寿司大)


シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科
僕の徒歩での帰り道に

“寿司大”

というお店があります(^∇^)

時間帯によっては行列になってしまうのですが・・・



シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科
さすがに23時ともなると入りやすいです。

ここは、握りが

店長おまかせ 3500円で

鯛・赤貝・あぶりトロ・巻物・ウニ・金目鯛こぶ締めなど結構高級なものがちゃんとしたお寿司として出てくるので人気が高いんだと思いますさくらんぼ

今回は板前さんに

“写真とってもいいですか~?”とお断りして撮ってきました。


シンシア~Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科
最後の一貫は好きなものを選べます(°∀°)b

大トロでもかっぱ巻きでもおんなじです。

大トロ音譜っ というのもなんとなくアレですし、かっぱ巻きはもったいない気がしますので今回は中トロ

(;^_^A

月曜日は10%オフなので3300円(ん?6%オフくらい?)です。

23時ぴったりに入店して23時20分に店を出るというおひとり様でも早いペースで食べたのですが満足満足ニコニコでした。


数年前のおひとり様誕生日の時に某銀座の高級店青○に飛び込んだことがあるのですがあれは30000円しちゃいました。

軽いつまみに寿司10貫位にお酒2杯だけだったんだけどなぁ・・・

支払いの時は∑ヾ( ̄0 ̄;ノビックリしたのを覚えてます。


モノはきっと良いんでしょうけどあと数年は行けないかな・・・


寿司大に9回行く方が今の僕の価値観にはぴったりですo(^-^)o

もちろん僕の価値観を鍛えてくれる方大歓迎ですラブラブ


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喫茶 Youのオムライス

Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科  コスメディカルクリニック シンシア    
昨日は少し仕事が早く終わったのでシンシアのすぐ近くにある喫茶YOUにオムライスを食べに行きました( ̄▽+ ̄*)

喫茶YOUは

“珈琲&オムライス”

の店ということでオムライスがテレビで紹介されるほど有名なのですが、シンシアのすぐ近くにありながら一回も行ったことが無かったので・・・あせる

テーブルにひとつだけあるコップの水が少しさみしさをかもしていますがそこはまぁ(*゚ー゚)ゞ


大盛りを頼んでしばらく待つこと10分くらい。

出てきたのは、すごくシンプルなケチャップライスにオムレツがのったオムライス。

バターがかなり香っていますひらめき電球

Sincerely Yours 銀座の美容外科・美容皮膚科  コスメディカルクリニック シンシア    
オムレツを崩してみるとうわさ通りのとろフワ系。

口にすると、バター感満点。

クリーム感も強いです。

ケチャップライスの方は・・・なんかベーコンが入っているみたいです。

基本的に具のないピュアケチャップライス。


さみしい・・・(´・ω・`)


やはりここは、鶏肉と玉ねぎが入っていてほしいところです(あくまで僕の意見ですが)かお

満足度は・・・

☆3.5くらい(入店した時入口で目の前にいるのに店員同士で会話していて2分も立ちっぱなしで放置されたし・・・)

かな?

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YOU (喫茶店 / 東銀座、築地、銀座)
★★★☆☆ 3.5

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